Diario

Café en cápsulas: ¿qué impacto tiene en tu salud y en el medioambiente?

Café en cápsulas: ¿qué impacto tiene en tu salud y en el medioambiente?

El café que tomamos cada día importa. El café es uno de los pequeños placeres de nuestra rutina, especialmente en en casa o la oficina. Sin embargo, cuando elegimos cómo prepararlo, merece la pena mirar más allá de la comodidad y preguntarnos qué materiales entran en contacto con nuestra bebida y qué residuos generamos. ¿Qué ocurre con el aluminio de las cápsulas? Las cápsulas de aluminio están diseñadas para conservar el café. Durante la preparación, la máquina perfora la cápsula generando micropartículas de aluminio que se desprenden en los pinchazos que la cafetera realiza en la cápsula, y hace pasar...

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Café de especialidad en la oficina: qué es y por qué debería ser tu aliado

Café de especialidad en la oficina: qué es y por qué debería ser tu aliado

El café es uno de los pequeños placeres de la jornada laboral. Pero ¿y si el café de tu oficina estuviera a la altura del que disfrutas en una cafetería de especialidad? ¿Qué es el café de especialidad? Haciendo un resumen fácil, básicamente es un café de alta calidad, seleccionado por su origen, sus características y su sabor. A diferencia del café convencional, apuesta por granos cuidadosamente seleccionados, perfiles de sabor diferenciados y una mayor atención a todo el proceso, desde su recolección en el origen hasta su tueste y preparación.  En MORNOON COFFEE trabajamos con café 100 % Arábica...

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Cómo mejorar la experiencia del café en tu oficina en 3 sencillos pasos

Cómo mejorar la experiencia del café en tu oficina en 3 sencillos pasos

En muchas oficinas hoy en día, la calidad del café deja mucho que desear, y esto no debería ser así. Un café de baja calidad puede afectar negativamente la moral y la productividad de la oficina, dejando al equipo insatisfecho y desmotivado. Si alguna vez has tenido que soportar una taza de café desagradable de tomar en el trabajo, sabes lo frustrante que resulta. En MORNOON COFFEE, entendemos la importancia de una buena taza de café para la jornada laboral, por eso cada vez más empresas confían en nosotros para ofrecerles soluciones de café de alta calidad que mejoran el...

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El impacto negativo de las cápsulas de café: Lo que necesitas saber

El impacto negativo de las cápsulas de café: Lo que necesitas saber

Durante las últimas décadas, el consumo de café se ha incrementado. Esto también ha conllevado que aumente el uso de las cápsulas de café. Pero, ¿qué supone este incremento en el uso de las cápsulas? ¿Qué impacto tienen en el medioambiente? ¿Acaso es la alternativa más saludable y económica? Ven a responder todas estas cuestiones de la mano de Mornoon Coffee! Impacto ambiental Si hay una frase que puede definir a las cápsulas de café sería: “Paga más y contamina más”. Pese a que la mayoría de los mensajes publicitarios tratan de afirmar lo contrario, el uso de las cápsulas...

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Café recién molido 100% natural: la opción más saludable

Café recién molido 100% natural: la opción más saludable

El café forma parte del día a día de millones de personas en la oficina. Es una herramienta de concentración, una pausa necesaria y, muchas veces, el motor que activa la jornada. Sin embargo, no todos los cafés son iguales. Elegir un café de alta calidad 100% natural recién molido frente a un café de cápsulas no solo marca la diferencia en sabor, sino también en salud, bienestar y rendimiento. En este artículo te explicamos por qué el café recién molido es una opción claramente superior para las oficinas que cuidan a sus equipos. El café recién molido conserva mejor...

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